1日25粒以上はNG…アーモンドを食べ過ぎてはいけない理由
1:名無しさん@涙目です。(庭) [FI] 2018/11/15(木) 08:01:09.15 ID:1ymn/54z0●
健康と美容のため、小腹がすくたびにナッツ類を口にしている中高年も多いのではないか?
「糖質が少ない」「しっかり噛まないとのみ込めないため少量でも満腹中枢が刺激されて腹持ちする」「顎の筋肉が鍛えられるため顔つきもシャープになる」
「唾液もたっぷり出るので虫歯にもなりにくい」「ミネラルや食物繊維が豊富なので体調にも便秘にも良い」——。
アーモンドはさまざまな良い面が喧伝されているが、何事も過ぎたるは及ばざるがごとし。食べ過ぎには注意が必要だ。女子栄養大学大学院前教授で、神奈川工科大学の上田成子客員教授に聞いた。
ナッツの中で人気が高いのはアーモンドだろう。最近はナッツコーナーを設けているスーパーやコンビニもあり、手に入れやすい。
糖質が低く、100グラム当たり9.3グラムほど。糖質ダイエットをしている人に人気があるのもうなずける。
「同じ100グラムのナッツでも糖質の量はカシューナッツは20グラム、ピスタチオは11.7グラムですからアーモンドはかなり少ない。しかも、糖質を代謝してくれるビタミンB2も多く含まれています。
本来、糖質を取ると、それが脂肪になり人の体に蓄えられやすいのですが、ビタミンB2を摂取すると、脂肪に変換される前に糖質を代謝してくれるので、体に脂肪がつきにくくなるといわれています」
つづく
https://hc.nikkan-gendai.com/images/logo.png
「糖質が少ない」「しっかり噛まないとのみ込めないため少量でも満腹中枢が刺激されて腹持ちする」「顎の筋肉が鍛えられるため顔つきもシャープになる」
「唾液もたっぷり出るので虫歯にもなりにくい」「ミネラルや食物繊維が豊富なので体調にも便秘にも良い」——。
アーモンドはさまざまな良い面が喧伝されているが、何事も過ぎたるは及ばざるがごとし。食べ過ぎには注意が必要だ。女子栄養大学大学院前教授で、神奈川工科大学の上田成子客員教授に聞いた。
ナッツの中で人気が高いのはアーモンドだろう。最近はナッツコーナーを設けているスーパーやコンビニもあり、手に入れやすい。
糖質が低く、100グラム当たり9.3グラムほど。糖質ダイエットをしている人に人気があるのもうなずける。
「同じ100グラムのナッツでも糖質の量はカシューナッツは20グラム、ピスタチオは11.7グラムですからアーモンドはかなり少ない。しかも、糖質を代謝してくれるビタミンB2も多く含まれています。
本来、糖質を取ると、それが脂肪になり人の体に蓄えられやすいのですが、ビタミンB2を摂取すると、脂肪に変換される前に糖質を代謝してくれるので、体に脂肪がつきにくくなるといわれています」
つづく
https://hc.nikkan-gendai.com/images/logo.png
[元スレ]http://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1542236469/
2:名無しさん@涙目です。(庭) [FI] 2018/11/15(木) 08:02:16.83 ID:1ymn/54z0
>>1
のつづき
実際、慶応大学医学部の井上浩義教授が男女8人に半年間行った検証実験では、食事を含め普段と変わらない生活を送りつつ
1日25粒のアーモンドを食べ続けたところ半年で平均3.4キロ痩せたという。
「ビタミンEも100グラム当たり31.1ミリグラムと飛び抜けて多く、カボチャの5倍も含まれています。
抗酸化作用があり、代謝により発生するフリーラジカルから細胞を守り、老化やがんからも身を守ってくれるとされています」
アーモンドには現代人が不足しがちな、カルシウム、亜鉛、マグネシウムなどのミネラルが豊富で体調を整えてくれる。
鉄分はホウレンソウの約6倍、食物繊維はゴボウの約2倍もあり、便秘気味の人にも良い影響を与える。葉酸が多いので、妊婦にも良いという。
■吐き気や下痢、肝機能障害を招く可能性
ただし、食べ過ぎれば問題が起きる。そもそもアーモンドはカロリーが高い。1粒でおよそ6〜7キロカロリーもあり、100グラム食べると約598キロカロリーにもなる。
これはご飯茶碗2杯分(1膳当たり150グラム=250キロカロリー)に相当する。
つづく
のつづき
実際、慶応大学医学部の井上浩義教授が男女8人に半年間行った検証実験では、食事を含め普段と変わらない生活を送りつつ
1日25粒のアーモンドを食べ続けたところ半年で平均3.4キロ痩せたという。
「ビタミンEも100グラム当たり31.1ミリグラムと飛び抜けて多く、カボチャの5倍も含まれています。
抗酸化作用があり、代謝により発生するフリーラジカルから細胞を守り、老化やがんからも身を守ってくれるとされています」
アーモンドには現代人が不足しがちな、カルシウム、亜鉛、マグネシウムなどのミネラルが豊富で体調を整えてくれる。
鉄分はホウレンソウの約6倍、食物繊維はゴボウの約2倍もあり、便秘気味の人にも良い影響を与える。葉酸が多いので、妊婦にも良いという。
■吐き気や下痢、肝機能障害を招く可能性
ただし、食べ過ぎれば問題が起きる。そもそもアーモンドはカロリーが高い。1粒でおよそ6〜7キロカロリーもあり、100グラム食べると約598キロカロリーにもなる。
これはご飯茶碗2杯分(1膳当たり150グラム=250キロカロリー)に相当する。
つづく
4:名無しさん@涙目です。(庭) [FI] 2018/11/15(木) 08:03:11.84 ID:1ymn/54z0
>>2
のづつき
その原因となるのが脂質だ。100グラム当たり53.4グラムの脂質が含まれている。カロリーとは水1グラム(ミリリットル)の温度を1度上げる熱量のこと。
食品に含まれる栄養素の中でも、糖質、タンパク質、脂質の3大栄養素がカロリーを持ち、1グラム当たりのカロリーは、糖質とタンパク質が4キロカロリー、脂質が9キロカロリーだ。
「アーモンドは食べて消化・吸収するのに、顎や胃をしっかり動かし、胃液などの酵素を多く分泌しなければなりません。
それだけ消費カロリーが必要となるのですが、食べ過ぎは禁物です。たとえアーモンドに含まれる脂肪酸の多くはオレイン酸、リノール酸などの不飽和脂肪酸で、
血液中の悪玉コレステロールや中性脂肪などを減らす働きがあるといっても、過剰に取ると太ります」
いくら食物繊維が豊富で便秘に良いとはいえ、一度に過剰に取ればお腹を壊して下痢をしたり、体質によっては逆に便秘がひどくなったりすることがある。
つづく
のづつき
その原因となるのが脂質だ。100グラム当たり53.4グラムの脂質が含まれている。カロリーとは水1グラム(ミリリットル)の温度を1度上げる熱量のこと。
食品に含まれる栄養素の中でも、糖質、タンパク質、脂質の3大栄養素がカロリーを持ち、1グラム当たりのカロリーは、糖質とタンパク質が4キロカロリー、脂質が9キロカロリーだ。
「アーモンドは食べて消化・吸収するのに、顎や胃をしっかり動かし、胃液などの酵素を多く分泌しなければなりません。
それだけ消費カロリーが必要となるのですが、食べ過ぎは禁物です。たとえアーモンドに含まれる脂肪酸の多くはオレイン酸、リノール酸などの不飽和脂肪酸で、
血液中の悪玉コレステロールや中性脂肪などを減らす働きがあるといっても、過剰に取ると太ります」
いくら食物繊維が豊富で便秘に良いとはいえ、一度に過剰に取ればお腹を壊して下痢をしたり、体質によっては逆に便秘がひどくなったりすることがある。
つづく
6:名無しさん@涙目です。(庭) [FI] 2018/11/15(木) 08:03:56.46 ID:1ymn/54z0
>>4
のつづき
アーモンドにはアルギニンと呼ばれるアミノ酸が多く含まれている。過剰に取れば単純ヘルペスウイルスを活性化する可能性もある。
繰り返して口唇ヘルペスを発症している人は気をつけた方がいい。
また、ビタミンEは脂溶性なので水溶性ビタミンと違って尿により体外に排出されにくい。
そのため、体内に過剰に蓄積された場合、吐き気や下痢、肝機能障害、筋力低下などの症状が起きる可能性はゼロではない。
「アーモンドに限らず、栄養的にすぐれたものであっても偏った摂取は健康に役立つどころか毒になりかねないことは覚えておいてください」
おわり
のつづき
アーモンドにはアルギニンと呼ばれるアミノ酸が多く含まれている。過剰に取れば単純ヘルペスウイルスを活性化する可能性もある。
繰り返して口唇ヘルペスを発症している人は気をつけた方がいい。
また、ビタミンEは脂溶性なので水溶性ビタミンと違って尿により体外に排出されにくい。
そのため、体内に過剰に蓄積された場合、吐き気や下痢、肝機能障害、筋力低下などの症状が起きる可能性はゼロではない。
「アーモンドに限らず、栄養的にすぐれたものであっても偏った摂取は健康に役立つどころか毒になりかねないことは覚えておいてください」
おわり
94:名無しさん@涙目です。(北海道) [US] 2018/11/15(木) 09:39:22.79 ID:NkdEC+fZ0
>>6
まじかよ
毎日アーモンド10粒食べてる家族が唇にヘルペス出来てたが
15:名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [KR] 2018/11/15(木) 08:05:57.78 ID:4Q6OYUY60
>>2
> ただし、食べ過ぎれば問題が起きる。そもそもアーモンドはカロリーが高い。1粒でおよそ6〜7キロカロリーもあり、100グラム食べると約598キロカロリーにもなる。
>これはご飯茶碗2杯分(1膳当たり150グラム=250キロカロリー)に相当する。
コメのほうがヤバくね?
まぁ一番いいところだけにして煮て食ってるからなぁ…
55:名無しさん@涙目です。(神奈川県) [US] 2018/11/15(木) 08:31:14.88 ID:5rJTA4RG0
>>15
アーモンド100gとご飯400gのカロリーが同じなんだから、アーモンドのほうがやばい。
5:名無しさん@涙目です。(京都府) [IT] 2018/11/15(木) 08:03:19.25 ID:4u5o7rf00
まじか、食い続けてたわ
8:名無しさん@涙目です。(庭) [AR] 2018/11/15(木) 08:04:48.36 ID:+3D0zJo/0
アーモンド効果飲みまくってるわ
11:名無しさん@涙目です。(茸) [UA] 2018/11/15(木) 08:05:07.06 ID:/QCwWlxD0
ヒデキどうすんの?
13:名無しさん@涙目です。(東京都) [US] 2018/11/15(木) 08:05:09.65 ID:DSgG08PJ0
1日25粒で痩せる
了解ひました
了解ひました
16:名無しさん@涙目です。(茸) [CN] 2018/11/15(木) 08:06:42.35 ID:ONv8lZZw0
昔ピーナッツ食べ過ぎると鼻血が出るとか言われてたよな
68:名無しさん@涙目です。(茸) [SE] 2018/11/15(木) 08:51:00.79 ID:ifUxKs6C0
>>16
言われてた!
真偽の程は?
21:名無しさん@涙目です。(SB-iPhone) [ニダ] 2018/11/15(木) 08:09:17.06 ID:G9PYKFmp0
バーで初めてピスタチオ出された時食い方知らなくて皮ごとバリバリ食ってた俺をみても笑わなかったバーテンは偉い
23:名無しさん@涙目です。(茸) [DE] 2018/11/15(木) 08:10:24.77 ID:pFocqS7f0
>>21
ワイルド過ぎて怖かったんだよ…
30:名無しさん@涙目です。(空) [ニダ] 2018/11/15(木) 08:13:10.25 ID:YoJj3xEY0
>>21
なにそれ怖い
32:名無しさん@涙目です。(静岡県) [US] 2018/11/15(木) 08:13:34.01 ID:YpHcVo+Z0
>>21
よく噛めたな
37:名無しさん@涙目です。(庭) [BR] 2018/11/15(木) 08:15:24.82 ID:0LY217aM0
>>21
薄皮ならわかるけど外の殻は無理だろ
てか食いかたわからないにしても食うもんじゃないのはわかるだろ
ネタにしても考えて書けよ
42:名無しさん@涙目です。(禿) [US] 2018/11/15(木) 08:18:42.81 ID:jPNKbBa10
>>37
なんてダメな突っこみだ
33:名無しさん@涙目です。(茨城県) [US] 2018/11/15(木) 08:13:51.29 ID:cbRCQL+h0
一日25粒と100gの話をごちゃ混ぜにすんなや。
まずは25粒が何グラムなのか書けと。
まずは25粒が何グラムなのか書けと。
58:名無しさん@涙目です。(茸) [US] 2018/11/15(木) 08:33:53.70 ID:Ahnp5qjD0
>>33
これ
66:名無しさん@涙目です。(茨城県) [US] 2018/11/15(木) 08:41:23.69 ID:cbRCQL+h0
>>33
追加
気になってうちにアーモンドあるから、
25粒の重さをはかってきたけど
23gだったわ。
大目に見積もっても25g行かない。
てことは記事内の100gってのは軽く100粒以上あるわけだ。
ちなみに25粒って片手でぐわっと一つかみするくらいはある。
追加
気になってうちにアーモンドあるから、
25粒の重さをはかってきたけど
23gだったわ。
大目に見積もっても25g行かない。
てことは記事内の100gってのは軽く100粒以上あるわけだ。
ちなみに25粒って片手でぐわっと一つかみするくらいはある。
116:名無しさん@涙目です。(東京都) [CN] 2018/11/15(木) 10:33:17.02 ID:8B0auOxs0
>>66
ありがとう
46:名無しさん@涙目です。(SB-iPhone) [BR] 2018/11/15(木) 08:22:01.34 ID:VHvthGHV0
ハゲの原因でなければどうでもいい
53:名無しさん@涙目です。(catv?) [ニダ] 2018/11/15(木) 08:29:52.09 ID:DjTGOubH0
たくさん食べちゃダメと言われたやつ
クルミ
ギンナン
肝油ドロップ
https://image-select.mamastar.jp/interspace/wp-content/uploads/1519174460-14c16cb8b2b4f8c81c160dfbb102e307.jpg
クルミ
ギンナン
肝油ドロップ
https://image-select.mamastar.jp/interspace/wp-content/uploads/1519174460-14c16cb8b2b4f8c81c160dfbb102e307.jpg
あと何かあった?
109:名無しさん@涙目です。(西日本) [CN] 2018/11/15(木) 10:13:02.73 ID:voMhFQ4a0
>>53
ハチの子
ハチの子
59:名無しさん@涙目です。(空) [US] 2018/11/15(木) 08:35:20.39 ID:eQgxCHHR0
ハム太郎アウトかよ!
76:名無しさん@涙目です。(広島県) [CN] 2018/11/15(木) 09:07:07.52 ID:KG58V9Mf0
リスじゃあるまいし、そんなに喰えるか!
( ⌒ )
l | /
∧_∧
⊂(#・ω・)
/ ノ∪
し—-J |l| |
人ペシッ!!
__
( ⌒ )
l | /
∧_∧
⊂(#・ω・)
/ ノ∪
し—-J |l| |
人ペシッ!!
__
81:名無しさん@涙目です。(関西地方) [ニダ] 2018/11/15(木) 09:14:06.33 ID:Yln/Wbub0
生アーモンドは何かに効くらしいぞ
何かは忘れた
何かは忘れた
85:名無しさん@涙目です。(茸) [CA] 2018/11/15(木) 09:22:52.38 ID:zhDBB8bx0
>>81
ハゲか?ハゲに効くのか?
90:名無しさん@涙目です。(catv?) [DE] 2018/11/15(木) 09:31:02.13 ID:1Kd5dny20
>>85
ハゲにはシナモンだ
肝臓悪い奴はできんけどな
91:名無しさん@涙目です。(SB-iPhone) [US] 2018/11/15(木) 09:36:05.77 ID:GFCMAaLm0
>>90
ツインビーのシナモン博士はハゲてた
よってデマ
88:名無しさん@涙目です。(庭) [ニダ] 2018/11/15(木) 09:25:39.58 ID:nLfj/adE0
ナッツシュート
89:名無しさん@涙目です。(庭) [TR] 2018/11/15(木) 09:27:34.80 ID:1octG9JK0
胡桃の方が好き
99:名無しさん@涙目です。(千葉県) [MA] 2018/11/15(木) 09:51:01.92 ID:/IbwvoYC0
鶴太郎はそれで倒れたのか
100:名無しさん@涙目です。(茸) [US] 2018/11/15(木) 09:51:46.70 ID:md/ngLtr0
代わりに大豆食え
107:名無しさん@涙目です。(公衆電話) [ZA] 2018/11/15(木) 10:10:58.11 ID:ml4UdZBN0
>>100
炒り豆ぽりぽり食べるの好き
102:名無しさん@涙目です。(catv?) [US] 2018/11/15(木) 10:00:30.54 ID:Q/JQOS680
お茶碗2杯分も食う?
ご飯じゃあるまいし
ご飯じゃあるまいし
110:名無しさん@涙目です。(庭) [US] 2018/11/15(木) 10:17:17.57 ID:/jbAIAXY0
25粒で痩せる
ここだけ抽出してテレビでやったら店頭から光の速さでなくなる
ここだけ抽出してテレビでやったら店頭から光の速さでなくなる
117:名無しさん@涙目です。(新疆ウイグル自治区) [US] 2018/11/15(木) 10:38:16.97 ID:kQrtQZk/0
アーモンドとはちみつ
めちゃ健康に良い上に美味い食い合わせなのに
食い過ぎは駄目なのか
めちゃ健康に良い上に美味い食い合わせなのに
食い過ぎは駄目なのか
120:名無しさん@涙目です。(四国地方) [SA] 2018/11/15(木) 10:55:45.96 ID:DGiEmBf60
25粒がもう食いすぎ