レトルトのカレーがよく売れている　特に忙しい現代人にウケまくり　71年から比べると6倍に

“レトルト”といってまず思い浮かぶのはカレーだが、レトルトの50年の歴史の中で、ご飯やスープ、おかずなど、さまざまなパッケージのモノが登場している。
「1968年に発売された『ボンカレー』は、市販用としては世界初のレトルトカレーです。これを機に、1970年代には釜飯の素やシチュー、
ハヤシライスの素、ミートソースなど、多くの種類が続々と発売されました。ボンカレーを開発した『大塚食品』には、個食の時代がくるという、
先見性があったと思いますね」（金村さん）
市販のレトルト第1号の賞味期限は2〜3か月だったが、今はどの商品も2年程度が一般的。また、湯煎だけでなく、電子レンジ調理も可能になった。
「レトルト市場ではカレーがおよそ4割を占めていますが、現在、市場をけん引しているのは主に鍋つゆや料理用調味ソースです。
チンジャオロースや回鍋肉など、手の込んだ多くの食材やスパイス類を必要とする料理が簡単に、しかも時短で作れるため、
その利便性がウケていると思います」（金村さん）
現代人は忙しく、調理の簡便さを求める傾向がある。そのため年間を通してスーパーの棚にはパスタソースや料理用調味ソースが並び、
鍋つゆが多くのスペースを占めている。
「最近では、以前は考えられなかった生活習慣病対策に特化した商品も調剤薬局で販売されています。これからも健康ニーズに応える商品は
増えていくと思います」（食文化研究家のスギアカツキさん）
https://www.news-postseven.com/archives/20181208_819085.html

レトルトカレーの生産量は右肩上がり
https://img2.news-postseven.com/picture/2018/12/curry.jpg

家で作るより美味しいからねカレー

高いのがうまいとは限らないのが難しい

おすすめのレトルトカレーおしえろください

カレーなんて、ご飯炊いてる間に作れるでしょ。
何入ってるかも分からんレトルト食いたくない。
尿も臭くなる。

昼の弁当に、楽すぎんだよなあ

比較対象が71年て作為を感じるよね

うちのママ、出来合いのカレーライス(298円とか398円とかの)買ってくるんだぜ…、家で食べるんだから袋でイイのに(・ω・`)

銀座カレーがコスパいいし最強

カレーは自分で炊いた方が美味いよな
まあレトルトの方がトータルでは安くつくが

色々ローテで食ってる

ドライカレー作ってそれにレトルトカレーかけるのに最近ハマってる

レトルトカレーをベースに材料を足して増量すれば豪華になる

銀座カレーは無難
安いときはとりあえず買う

男の黒カレーは見かけると買ってしまう

いろんなレトルトカレーを混ぜてオリジナルのカレーを作って楽しんでます。

ボンカレーはどうつくってもうまいのだ

結局はボンカレーが一番うまいよな

湯煎せずにレンチンタイプが登場したからな
後はも少し安くしてくれ

ココイチのレトルトは拍子抜けするくらいに
何ともない味でガッカリした。

yamamoriのカレー食べたい（´・ω・`）

ルーだけ食べてる
というか飲んでる