【ｲﾝｽﾀﾊﾞｴ】人工知能でラーメンをより美しく 電通大の学生などが開発

料理人にとって１枚の皿は１枚のキャンバスである。彩りで食材のバランス、高低差でボリュームを表現するなど高いアート性が求められる。
インターネット交流サイト（ＳＮＳ）に投稿された写真は飲食店の売り上げを左右するため、一皿のアート性は崩さないでほしいところだ。

これは高級料理に限った話ではない。日本の国民食ラーメンも同様だ。そこで写真からレンゲを取り除く人工知能（ＡＩ）技術が開発された。

電気通信大学３年生の堀田大地さんは「レンゲを消すＡＩと加工画像であるか見破る鑑定ＡＩを対立させ、鑑定ＡＩが見破れなくなるまで学習させた」と説明する。

１万２０００枚のデータを学習させ、一目ではレンゲが消えていると気が付かないラーメン画像を生成できた。
データ加工や学習に２日、論文執筆に１日かけて国際学会に採択された。電通大の柳井啓司教授は「アイデア次第で国際学会に認められる時代になった」と振り返る。

ＡＩはフェイク画像として社会問題の要因にもなるが、１杯のラーメンの美しさを際立たせることもできる。

https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20181226-00010003-newswitch-ind

https://amd.c.yimg.jp/amd/20181226-00010003-newswitch-000-1-view.jpg

レンゲが消えたからといって
美しくなるとは思えん

こんなの中国のスマホメーカーがとっくにやってるだろ…

それが加工された画像だとAIに教えてあげるべき

>1
見破りAIの性能が低いだけじゃん。
肉眼でも明らかに修正痕が気になるレベルだから、到底コラ職人の敵ではない。
いきなりラーメンとか難しことに挑戦せずに、ページの継ぎ目消しのレベルから
叩き上げるべし。

修正箇所が雑すぎ

レンゲのあったところの縁が歪んでない？

バブルだなぁ

AIでラーメンつくったらどう

画像を5ちゃんに投げれば
レンゲぐらいすぐに消してくれるよ

5ちゃん>>>>>AI