ν速民に麻婆豆腐を語らせるとすごい
1 : 名無しさん＠涙目です。(東京都) [IR] 2019/02/27(水) 08:58:30.71 ID:lqJV9IwH0●
内田真礼・徳井青空・斉藤壮馬・石川界人がシビれるような辛口コメントを贈る!? 「麻婆豆腐 シビ辛スープ」 発売記念企画が始動
[元スレ]http://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1551225510/
2 : 名無しさん＠涙目です。(大阪府) [EU] 2019/02/27(水) 08:58:55.44 ID:SVBHLXHk0
いや、チャーハンほどでは・・
3 : 名無しさん＠涙目です。(茸) [CH] 2019/02/27(水) 08:59:41.07 ID:IT8quxvl0
まだ作った事無い(´・ω・｀)
絹がいいのか木綿がいいのか…
絹がいいのか木綿がいいのか…
34 : 名無しさん＠涙目です。(庭) [US] 2019/02/27(水) 09:14:15.55 ID:5Z000JDt0
>>3
煮込んで美味しい豆腐がいい
トゥルントゥルン豆腐でうまい
4 : 名無しさん＠涙目です。(SB-iPhone) [JP] 2019/02/27(水) 09:00:38.10 ID:CcG99w0M0
パスタ程じゃない
5 : 名無しさん＠涙目です。(東京都) [RU] 2019/02/27(水) 09:00:46.67 ID:DtOKlbOy0
麻村に住んでたお婆さんが村を訪ねた領主様にご馳走したのが起源
その旨さに感動した領主が婆さんの名前を冠する事を許した
その旨さに感動した領主が婆さんの名前を冠する事を許した
7 : 名無しさん＠涙目です。(catv?) [ﾆﾀﾞ] 2019/02/27(水) 09:02:59.82 ID:QEuHRIaA0
あさばーお姉ちゃんどうしているかな
8 : 名無しさん＠涙目です。(地図に無い島) [US] 2019/02/27(水) 09:03:43.61 ID:0yxxT/8c0
そのための豆板醤が4種類ぐらいある
9 : 名無しさん＠涙目です。(茸) [ﾆﾀﾞ] 2019/02/27(水) 09:04:18.83 ID:Z61HSD5O0
素を使わなくても意外と簡単に作れるよね
煮崩れちゃうけど絹の方がすき
煮崩れちゃうけど絹の方がすき
10 : 名無しさん＠涙目です。(茸) [US] 2019/02/27(水) 09:05:50.71 ID:dL6WS3f50
※ただし、全てコピペの受け売り
13 : 名無しさん＠涙目です。(大阪府) [ﾆﾀﾞ] 2019/02/27(水) 09:06:27.28 ID:K1PKTCd50
厚揚げで作る
14 : 名無しさん＠涙目です。(catv?) [JP] 2019/02/27(水) 09:06:39.19 ID:6NBK1YHI0
丸美屋最強
16 : 名無しさん＠涙目です。(catv?) [ﾆﾀﾞ] 2019/02/27(水) 09:07:38.21 ID:Sme5Vvpd0
クックドゥで十分
あとは仕上げにいっぱい山椒を入れると本格的な味になる
あとは仕上げにいっぱい山椒を入れると本格的な味になる
22 : 名無しさん＠涙目です。(catv?) [JP] 2019/02/27(水) 09:09:11.98 ID:6NBK1YHI0
最近はカット白菜を投入してる、中々おいしい
24 : 名無しさん＠涙目です。(岩手県) [ﾆﾀﾞ] 2019/02/27(水) 09:10:29.92 ID:GX6im67l0
丸美屋の奴で作るなら追い花椒が必須。というか花椒が入ってないと物足りない。
麻婆ラーメンとかでちゃんと花椒入れてるとこ少ない。
麻婆ラーメンとかでちゃんと花椒入れてるとこ少ない。
85 : 名無しさん＠涙目です。(東京都) [US] 2019/02/27(水) 09:37:52.10 ID:CjPJcjZT0
>>24
入れすぎるとスプーン舐めた味しかしなくなる
27 : 名無しさん＠涙目です。(庭) [CH] 2019/02/27(水) 09:12:21.32 ID:CiXtQBSS0
調理の前に絹か木綿戦争始まるぞ
29 : 名無しさん＠涙目です。(庭) [FR] 2019/02/27(水) 09:12:39.02 ID:qlclWFgW0
この瓶の口に大さじ計量スプーンが入らないのどうにかしてほしい
55 : 名無しさん＠涙目です。(茸) [ES] 2019/02/27(水) 09:23:12.84 ID:RTQVTZTP0
よく作ってたけど友達に食わせたらこれ肉味噌豆腐やん言われた…おいしいから良いもん
58 : 名無しさん＠涙目です。(茸) [CN] 2019/02/27(水) 09:25:25.94 ID:urv7QfFY0
丸美屋に豆板醤、葱、山椒入れとけば良いんだよ
77 : 名無しさん＠涙目です。(岩手県) [ﾆﾀﾞ] 2019/02/27(水) 09:35:33.15 ID:GX6im67l0
挽肉はたしかに粗めの方が肉々しくて美味しいね。
刻みネギと生姜もよく合う。
刻みネギと生姜もよく合う。
86 : 名無しさん＠涙目です。(東京都) [US] 2019/02/27(水) 09:38:07.16 ID:iMBChk310
お気づきになりましたか
90 : 名無しさん＠涙目です。(dion軍) [GB] 2019/02/27(水) 09:39:59.13 ID:De6RD0zK0
しいたけが高いからってえのきで代用すると水分で味がぼやけるから注意しろ
94 : 名無しさん＠涙目です。(東京都) [EU] 2019/02/27(水) 09:41:18.11 ID:WM5zmFzP0
麻婆豆腐はご飯にかけて食うもの
言わばフリカケと一緒よ
言わばフリカケと一緒よ
101 : 名無しさん＠涙目です。(catv?) [JP] 2019/02/27(水) 09:43:22.35 ID:6NBK1YHI0
>>94
つまり、丸美屋で正解やないか
