【食】オリーブ産地　拡大中　東北から九州まで　国際的評価も上昇 国産発祥はうどん県小豆島

オリーブの生産が全国で活発になってきた。香川県の小豆島での栽培を発祥に、現在、耕作放棄地や景観対策として東北から九州にまで栽培が広がる。今年に入り初の全国サミットやオイル品評会が相次ぎ開かれ、国産振興の機運が高まる。オリーブオイルの品質は世界でも認められ始め、６次産業化で雇用創出なども期待できる。国内外を視野に各地で高品質オリーブオイル産地としての発展を目指している。（丸草慶人、柳沼志帆）
カキに並ぶ特産へ　広島県江田島市

　「県特産のカキに匹敵する産業にし、地域を元気にしたい」。瀬戸内海に浮かぶ江田島、能美島などで構成する広島県江田島市でオリーブの生産・加工・販売を手掛ける、江田島オリーブ（株）の沼田英士代表は、特産化に向けて意気込む。

　先進地の小豆島に職員を派遣して技術を学び、耕作放棄地の解消にオリーブの可能性を探った同社。搾油機を導入し、自社栽培の他、地元の農家から果実を買い取り、加工する。

　市も２０１０年度からオリーブの苗木購入費を助成し、産地化を後押しする。同市はかんきつ栽培が盛んだが、傾斜地が多く、高齢化で耕作放棄地が拡大してきた。かんきつに比べて手間が少なく、６次産業化が期待できると着目したのがオリーブだ。

　苗木代の８割を助成する他、荒廃した園地にオリーブを植栽すれば、抜根、整地など再生に必要な機器のリース料や人件費を補助。市主体で山を切り開き、６・６ヘクタールの園地も造成した。栽培面積は２７ヘクタールに広がり、そのうち約１５ヘクタールが耕作放棄地の再生園だ。１８年産は５・２トンを収穫。成木化する１９年産は１０トンを目標にする。

　同市産オリーブは品種別に選別し、１キロ８５０円で同社が買い取る。１５年にオイルを１００ミリリットル５４００円で商品化した。また、同市と同県呉市の自社農園で無農薬栽培したオリーブオイルは、１００ミリリットル１万８００円で売り出している。搾油を見学したり、オリーブオイルを使った料理を楽しんだりできる「江田島オリーブファクトリー」も開店し、オリーブで地元に５０人の雇用を生んだ。

　同市オリーブ振興室の小澤辰雄室長は「量がなければ市場では相手にされない。生産量を増やすため、地道に指導を続けていきたい」と強調。将来的には約２００トンの収穫を目指す考えだ。
オイルの品質に磨き　品評会、組織続々と設立

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http://news.livedoor.com/lite/article_detail/16192981/

東北は雪で枝が折れるんじゃないか？

今夜はネギのアヒージョにしよう

うどん県やが
おかげでオリーブハマチ、オリーブ豚、オリーブ牛がおるからな

もこみち歓喜

近畿だが公園に普通に生えてて秋は実が落ちまくってベトベトなんだが

地中海産オリーブの方が品質は高そうだけどな

うちの畑の片隅に
オリーブの木が4本あるわ

小豆島のオリーブオイルも色々だからな
スペイン産の小豆島発として売ってるのもある
きちんとスペイン産表示あるから問題はないが
農家がいわゆる輸入代理店やってる

国産は高値で取引されるぞ

温暖化で宮崎県はそのうちコーヒーとかカカオとかバニラ作り出すぞ

無農薬オリーブ油100mlで一万超えとか高過ぎ
小豆島なら山田オリーブ園のがいい
あそこのは信頼感あるし120入りで4.500円

オリーブの古木（でかいヤツ）は観賞用でセレブが庭に
植えたりしてるわな　シャレオツだしな

瀬戸内は温暖で気候が良い

調理用サラダ油キャノーラ油を
2月くらいからオリーブオイルにするだけで明らかに花粉症緩和する