【旬】サンマの内臓を残したら「お里が知れる」と言われた匿名ダイアリーが話題 世の中では「食べない派」も多数★2
投稿者は同居人とサンマの食べ方をめぐり意見が別れた。同居人はサンマの内臓を食べるので、食べない投稿者に対して「もったいない」「お里が知れる」などと批判的な言葉を浴びせてくるという。その生活の中で投稿者は、次第に自分の常識を疑い始め、
「個人的にはスイカの皮を食べるくらいの抵抗感がある。俺がおかしいのかな」
と意見を求めた。
■食べるけど、「鮮度が高いものに限る」という人も多い模様
サンマの内臓といえば、独特の旨味と苦味が特徴だ。苦手な人は苦手だが、酒のツマミとして好む人も多い。エントリには、サンマの内臓を食べる派がコメントを寄せているが、あくまで「鮮度が良いサンマに限る」と条件をつけている。
「むしろ一番美味い可能性すらある。ただし新鮮なやつに限る」
「新鮮な焼きサンマのワタは甘くて美味しいんだよ」
「溶けた内臓は食べない。形がはっきりしている内臓は食べるし美味しい」
冷凍ものや古くなったサンマの内臓は、臭みが強くなり、味が落ちるため食べない、というのだ。
コメント全体では。食べない派からの書き込みが圧倒的に多い印象だ。内臓特有の臭みや苦味がやはり嫌なようだ。
「苦いし何か害ありそうだから食べない」
「おかしくないよ！私内臓取り除いたことしかない母も祖母もずっと取り除いて焼いてるし私もそうしてる」
食習慣はその人の好みの問題。マナーの観点も、サンマの内臓を脇によけても良いとされている。そのため、同居人が上から目線に「お里が知れる」と言い放つさまに反感を抱く人もいた。
■食べる派、食べない派はほぼ同数で完全に好みの問題
一般的には、サンマの内臓は食べるのだろうか。TOKYO FMが実施した日本全国サラリーマン実態調査によると、「サンマの内臓を食べる」が44.8％、「食べない」が55.2％だった。「食べない派」がやや多いものの、実際には食べる人もそれなりにいる。
食べる派からは、「子供の頃は苦手でしたけどお酒を覚えたら好みになりました」「食べますよ。お酒の肴に、はらわたは、最高ですよ」など、お酒のおつまみにぴったりという意見が挙がった。中には、「焼きたてアツアツのところを真っ先に食うのが最高の幸せ」という人も。
一方で食べない派からは、
「大人になっても苦いものは苦いです」
「秋になると週１ペースで食べていますが、はらわたは苦くて食べないです。あれ食べてもいいものですか？」
をはじめ、「一度食ベて以来、トラウマです」という回答が寄せられていた。
2018年11月13日 7時0分 キャリコネニュース
http://news.livedoor.com/article/detail/15586858/
画像
http://image.news.livedoor.com/newsimage/stf/5/a/5a241_1591_091ca17f260a8f4684ef7969ca0d6ee5.jpg
★1：2018/11/13(火) 13:13:13.72
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1542082393/
[元スレ]http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1542086003/
内臓なんて放射性物質やゴミ、マイクロプラスチック、寄生虫の死骸、魚の糞の集まりだからな！
そんなもん食えるわけねえだろw
それを食べるのが、人生の醍醐味だよw
サンマの内臓というか、正確にはハラワタですな
透明な油、肝が大きいものは美味しい
苦いのは胆嚢で慣れると旨いと感じるが
苦手ならば箸の先でどかせばよく、寄生虫や腸も嫌なら外せばよい
サンマの内臓どうこうで
お里が知れるというのは言い過ぎ
見るべきはサンマではなく、
魚のきれいな食べ方、そしてお箸の持ち方だろう ＜お里が知れる
食える部分、サンマなら内臓を残すのは見た目的にも作法的にもよろしくないってことだろう
料理を作ってくれた人は内臓も食えるから抜かずに料理として出してくれたんだろうし
あんなもの食うなんてお里が知れる
なにこの、さんまのまんまバトルw
秋刀魚の内臓を食べる食べないよりも、
同居人にそんな言葉を使う非礼な人間の方が「お里が知れる」ですわ
日本語は正しく使えと言ってあげなさいな
魚の皮残すか残さないかというのもあるんでは
お里が知れるは使い所間違えてる感じ
えびふりゃあの尻尾ならまだわかるが
旨いぞw
https://news.careerconnection.jp/?p=28716
「育ってきた環境の違いなのか、そばの茹で汁を飲む人をはじめてみた。そば湯だからと
言うのだけど、茹で汁ごときを健康に良いといって平然と飲む姿を受け入れられそうにない」
それ思い出した
