【12月3日】きょうは「みかんの日」 美味しいみかんの見分け方 “へた”の切り口が小さいと甘い
1 : ばーど ★ 2018/12/03(月) 15:37:40.68 ID:CAP_USER9
今日12月3日は「みかんの日」です。
日本の冬の風物詩と言えば、「こたつにみかん」を思い浮かべる方が多いのではないでしょうか。
全国のウェザーニュース会員に「こたつと言えば、何を思い浮かべる?」と質問したところ、実際に84%が「みかん」と回答しています。
こたつの上にあるみかんを食べる時、どうせなら、美味しいみかんを選びたいですよね。
美味しいみかんの見分け方はいろいろありますが、その中でも最も簡単かつ確実な方法をご紹介しましょう。みかんのある一部分を見ればいいのです。
その見る所は、ズバリ「へたの切り口」です。
同じようなみかんであれば、へたの小さい方が美味しいのだそうです!
.
■へたの切り口が小さいと甘い
へたの大きさによって、おいしさに違いがでる理由は、みかんの木にあります。
みかんは、樹齢が15年〜40年経ったものが最も美味しいといわれており、この樹齢を見抜くポイントが、へたにあるのです。
樹齢の若い木はいわば育ち盛りです。この時期の木の多くは、枝が太く、しっかりとしています。
このために、果実に必要以上の水分が送られてしまい、水っぽいみかんになってしまいます。
一方、樹齢15年を超えてくると、枝と実を結ぶへたが細いため、枝が下側にしなることで、養分が実にたまります。
その結果、水分は必要以上に実に送られることはなくなり、適度に実がしまって、味の濃い美味しいみかんができるのです。
人間が経験を積んでベテランになっていくように、みかんの木も経験を積んで、成長していくことで、だんだん美味しい実をつけていくのですね。
これからの時期は、家族でゆっくりみかんを食べる機会も多くなると思います。
”ヘタ”なみかんを選ばないよう、ぜひお試しあれ!
https://lpt.c.yimg.jp/amd/20181203-00006537-weather-000-view.jpg
日本の冬の風物詩と言えば、「こたつにみかん」を思い浮かべる方が多いのではないでしょうか。
全国のウェザーニュース会員に「こたつと言えば、何を思い浮かべる?」と質問したところ、実際に84%が「みかん」と回答しています。
こたつの上にあるみかんを食べる時、どうせなら、美味しいみかんを選びたいですよね。
美味しいみかんの見分け方はいろいろありますが、その中でも最も簡単かつ確実な方法をご紹介しましょう。みかんのある一部分を見ればいいのです。
その見る所は、ズバリ「へたの切り口」です。
同じようなみかんであれば、へたの小さい方が美味しいのだそうです!
.
■へたの切り口が小さいと甘い
へたの大きさによって、おいしさに違いがでる理由は、みかんの木にあります。
みかんは、樹齢が15年〜40年経ったものが最も美味しいといわれており、この樹齢を見抜くポイントが、へたにあるのです。
樹齢の若い木はいわば育ち盛りです。この時期の木の多くは、枝が太く、しっかりとしています。
このために、果実に必要以上の水分が送られてしまい、水っぽいみかんになってしまいます。
一方、樹齢15年を超えてくると、枝と実を結ぶへたが細いため、枝が下側にしなることで、養分が実にたまります。
その結果、水分は必要以上に実に送られることはなくなり、適度に実がしまって、味の濃い美味しいみかんができるのです。
人間が経験を積んでベテランになっていくように、みかんの木も経験を積んで、成長していくことで、だんだん美味しい実をつけていくのですね。
これからの時期は、家族でゆっくりみかんを食べる機会も多くなると思います。
”ヘタ”なみかんを選ばないよう、ぜひお試しあれ!
https://lpt.c.yimg.jp/amd/20181203-00006537-weather-000-view.jpg
https://lpt.c.yimg.jp/amd/20181203-00006537-weather-001-view.jpg
12/3(月) 14:56
ウェザーニュース
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20181203-00006537-weather-soci
[元スレ]http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1543819060/
3 : 名無しさん@1周年 2018/12/03(月) 15:39:57.16 ID:cF+yrUdH0
家にみかんの木があって200個ぐらい成ってるから春まで食べ放題
4 : 名無しさん@1周年 2018/12/03(月) 15:40:48.90 ID:e0vL1Xl10
|____
|∈豆∋ `ヽ.
| ゚.。 \
|┏━┓ ┏━┓ヽ
|⊂■⊃ _ _⊂■⊃.|
| ヾ:三シ。゚.。゚.。|┣
| 。゚.。゚.。 |┛
|。 .。゚.。゚.。゚.。ノ
|。゚.。゚.。゚.。゚.。゚/
|。゚.。゚.。゚.。゚/
|┰─┰─ ‘
|┛ ┗━
|∈豆∋ `ヽ.
| ゚.。 \
|┏━┓ ┏━┓ヽ
|⊂■⊃ _ _⊂■⊃.|
| ヾ:三シ。゚.。゚.。|┣
| 。゚.。゚.。 |┛
|。 .。゚.。゚.。゚.。ノ
|。゚.。゚.。゚.。゚.。゚/
|。゚.。゚.。゚.。゚/
|┰─┰─ ‘
|┛ ┗━
5 : 名無しさん@1周年 2018/12/03(月) 15:41:59.85 ID:8D2JnFwF0
俺の誕生日なんで
みかんケーキでも買ってやろうかな
みかんケーキでも買ってやろうかな
6 : 名無しさん@1周年 2018/12/03(月) 15:42:05.89 ID:QwC9oJAg0
こないだ紅マドンナというものを食べたら、めちゃくちゃうまかった
43 : 名無しさん@1周年 2018/12/03(月) 16:46:17.10 ID:+qZnPExi0
>>6
わが家も、今は紅マドンナしか買わなくなったな
46 : 名無しさん@1周年 2018/12/03(月) 16:55:22.33 ID:H1FiUMe50
>>43
紅マドンナって時期が短いし
本当に旬の時でもなければクッソ高いじゃん
3日くらい前にデパ地下で3つか4つで2千4百円だったかな
59 : 名無しさん@1周年 2018/12/03(月) 17:57:13.43 ID:+qZnPExi0
>>46
JAの直売所ならサイズ不揃いのバルク品で、1個80〜120円くらいだよ
7 : 名無しさん@1周年 2018/12/03(月) 15:42:06.78 ID:CYYMT8Ex0
柔らかすぎても固すぎてもダメ
10 : 名無しさん@1周年 2018/12/03(月) 15:44:32.19 ID:mKGETtfl0
ヘタが小さくて尻がシワシワが一番水分少なくて濃くて美味いとテレビで言ってたな
13 : 名無しさん@1周年 2018/12/03(月) 15:46:02.79 ID:ti1fFNaH0
彼岸島でみかんバッティングやってて吹いた
14 : 名無しさん@1周年 2018/12/03(月) 15:46:15.30 ID:dsHICgAH0
またミカンをストーブであぶる季節がきたな
15 : 名無しさん@1周年 2018/12/03(月) 15:47:02.40 ID:xBTsDde80
○○の日ってなんか商業的な匂いがぷんぷんするのだけれど
24 : 名無しさん@1周年 2018/12/03(月) 15:53:57.95 ID:UgJkDVrS0
木と繋がってる面積が広いほど栄養をよく取り込めるから美味いと聞いたような
アンテナショップのお姉さんは底がデコボコなのが美味いと言ってたな
アンテナショップのお姉さんは底がデコボコなのが美味いと言ってたな
34 : 名無しさん@1周年 2018/12/03(月) 16:24:54.31 ID:W2CWfU6W0
ミカンよりミカン味グミの方が美味いという事実
49 : 名無しさん@1周年 2018/12/03(月) 16:59:19.04 ID:fNVs0lqH0
ミカンミカンミカン、ミカンミカンミカン、ミカンミカンミカン、ミッカーン
63 : 名無しさん@1周年 2018/12/03(月) 18:46:24.36 ID:HwxDNgBA0
味まるみかん買ってきた
64 : 名無しさん@1周年 2018/12/03(月) 18:57:55.22 ID:zPV/QocQ0
三ケ日みかんの日なのか?
70 : 名無しさん@1周年 2018/12/03(月) 19:57:06.37 ID:lTS9N8+X0
缶詰のしか食わんわ
ヨーグルトに混ぜて食べると旨い
桃やパインも一緒に入れる
ヨーグルトに混ぜて食べると旨い
桃やパインも一緒に入れる
81 : 名無しさん@1周年 2018/12/03(月) 20:41:14.27 ID:bIN00Rzr0
年明けくらいから出回る はるみ ってのが美味いよ
82 : 名無しさん@1周年 2018/12/03(月) 20:41:36.16 ID:G0W3Znwv0
デコポン美味しいな
84 : 名無しさん@1周年 2018/12/03(月) 20:42:27.48 ID:yAJ0Pk1T0
愛媛のみかんは日本一ぃ
86 : 名無しさん@1周年 2018/12/03(月) 20:43:46.82 ID:G0W3Znwv0
せとかも好きや
90 : 名無しさん@1周年 2018/12/03(月) 20:46:44.63 ID:p3c8PURl0
今朝ラジオで「12月3日は千切りの日」って言ってたわ
まさかみかんの日でもあったとは
まさかみかんの日でもあったとは