レトルトのカレーがよく売れている 特に忙しい現代人にウケまくり 71年から比べると6倍に

1 : 名無しさん@涙目です。(雲の流れる霊峰) [FR] 2018/12/08(土) 08:19:03.62 ID:ZdYuB3xW0

“レトルト”といってまず思い浮かぶのはカレーだが、レトルトの50年の歴史の中で、ご飯やスープ、おかずなど、さまざまなパッケージのモノが登場している。
「1968年に発売された『ボンカレー』は、市販用としては世界初のレトルトカレーです。これを機に、1970年代には釜飯の素やシチュー、
ハヤシライスの素、ミートソースなど、多くの種類が続々と発売されました。ボンカレーを開発した『大塚食品』には、個食の時代がくるという、
先見性があったと思いますね」(金村さん)
市販のレトルト第1号の賞味期限は2〜3か月だったが、今はどの商品も2年程度が一般的。また、湯煎だけでなく、電子レンジ調理も可能になった。
「レトルト市場ではカレーがおよそ4割を占めていますが、現在、市場をけん引しているのは主に鍋つゆや料理用調味ソースです。
チンジャオロースや回鍋肉など、手の込んだ多くの食材やスパイス類を必要とする料理が簡単に、しかも時短で作れるため、
その利便性がウケていると思います」(金村さん)
現代人は忙しく、調理の簡便さを求める傾向がある。そのため年間を通してスーパーの棚にはパスタソースや料理用調味ソースが並び、
鍋つゆが多くのスペースを占めている。
「最近では、以前は考えられなかった生活習慣病対策に特化した商品も調剤薬局で販売されています。これからも健康ニーズに応える商品は
増えていくと思います」(食文化研究家のスギアカツキさん)
https://www.news-postseven.com/archives/20181208_819085.html

レトルトカレーの生産量は右肩上がり
https://img2.news-postseven.com/picture/2018/12/curry.jpg


[元スレ]
http://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1544224743/


2 : 名無しさん@涙目です。(茸) [US] 2018/12/08(土) 08:20:20.41 ID:CJ5bGt4r0

家で作るより美味しいからねカレー

4 : 名無しさん@涙目です。(catv?) [ニダ] 2018/12/08(土) 08:21:53.51 ID:1exb872p0

高いのがうまいとは限らないのが難しい

13 : 名無しさん@涙目です。(新疆ウイグル自治区) [ニダ] 2018/12/08(土) 08:25:46.87 ID:8boF3WyA0

>>4

一流ホテルのレトルトカレーをお土産で貰ったが、食ったらボンカレーの方が旨かった

6 : 名無しさん@涙目です。(茨城県) [ニダ] 2018/12/08(土) 08:22:08.73 ID:B3rlaMdz0

おすすめのレトルトカレーおしえろください

110 : 名無しさん@涙目です。(アメリカ合衆国) [ニダ] 2018/12/08(土) 09:29:27.31 ID:7OqFHdAZ0


>>6

出前一丁!

8 : 名無しさん@涙目です。(東京都) [FR] 2018/12/08(土) 08:22:56.69 ID:4x6jDyFf0

カレーなんて、ご飯炊いてる間に作れるでしょ。
何入ってるかも分からんレトルト食いたくない。
尿も臭くなる。

9 : 名無しさん@涙目です。(神奈川県) [ヌコ] 2018/12/08(土) 08:23:07.28 ID:N4IKgH+T0

昼の弁当に、楽すぎんだよなあ

10 : 名無しさん@涙目です。(アメリカ合衆国) [US] 2018/12/08(土) 08:23:32.20 ID:H5ZLKqiI0

比較対象が71年て作為を感じるよね

11 : 名無しさん@涙目です。(新疆ウイグル自治区) [IL] 2018/12/08(土) 08:25:19.78 ID:RNCR3RVA0

業務用カレーw



12 : 名無しさん@涙目です。(庭) [FR] 2018/12/08(土) 08:25:24.75 ID:PQa04kkX0

うちのママ、出来合いのカレーライス(298円とか398円とかの)買ってくるんだぜ…、家で食べるんだから袋でイイのに(・ω・`)

17 : 名無しさん@涙目です。(静岡県) [JP] 2018/12/08(土) 08:29:45.38 ID:Cqofd+Ij0

銀座カレーがコスパいいし最強

18 : 名無しさん@涙目です。(SB-iPhone) [ニダ] 2018/12/08(土) 08:30:26.62 ID:D+qyH6Bb0

カレーは自分で炊いた方が美味いよな
まあレトルトの方がトータルでは安くつくが

113 : 名無しさん@涙目です。(アメリカ合衆国) [ニダ] 2018/12/08(土) 09:32:43.25 ID:7OqFHdAZ0

>>18

そう?自炊なら10杯くらい取れそうだから、レトルト100円でなら1000円でトントンでしょ?
豚肉300、玉ねぎ、人参、じゃがいもで500くらいかと。
人件費入れたら破格だけどねw

20 : 名無しさん@涙目です。(庭) [TW] 2018/12/08(土) 08:31:43.09 ID:LAZsBYcG0

楽で色んな味だしね

21 : 名無しさん@涙目です。(神奈川県) [ニダ] 2018/12/08(土) 08:31:44.71 ID:f3WqD3ut0

色々ローテで食ってる

22 : 名無しさん@涙目です。(茸) [CN] 2018/12/08(土) 08:31:52.85 ID:BJvH40XO0

ドライカレー作ってそれにレトルトカレーかけるのに最近ハマってる

24 : 名無しさん@涙目です。(東京都) [US] 2018/12/08(土) 08:31:59.68 ID:6aIBfw+p0

レトルトカレーをベースに材料を足して増量すれば豪華になる

25 : 名無しさん@涙目です。(空) [US] 2018/12/08(土) 08:32:06.87 ID:R1bWiJw50

銀座カレーは無難
安いときはとりあえず買う

26 : 名無しさん@涙目です。(庭) [US] 2018/12/08(土) 08:32:32.82 ID:JhXo2cav0

LEE20倍最強伝説。



27 : 名無しさん@涙目です。(神奈川県) [CA] 2018/12/08(土) 08:33:25.26 ID:kPfpK0Eh0

男の黒カレーは見かけると買ってしまう

28 : 名無しさん@涙目です。(空) [US] 2018/12/08(土) 08:34:09.52 ID:5s9mx6Eg0

いろんなレトルトカレーを混ぜてオリジナルのカレーを作って楽しんでます。

31 : 名無しさん@涙目です。(dion軍) [JP] 2018/12/08(土) 08:35:54.78 ID:O8pxyaD/0

ボンカレーはどうつくってもうまいのだ

34 : 名無しさん@涙目です。(埼玉県) [US] 2018/12/08(土) 08:36:17.59 ID:jJmT1uST0

結局はボンカレーが一番うまいよな

35 : 名無しさん@涙目です。(長野県) [ニダ] 2018/12/08(土) 08:36:22.37 ID:GhqHMOYM0

湯煎せずにレンチンタイプが登場したからな
後はも少し安くしてくれ

38 : 名無しさん@涙目です。(東京都) [US] 2018/12/08(土) 08:38:42.81 ID:6aIBfw+p0

ココイチのレトルトは拍子抜けするくらいに
何ともない味でガッカリした。

40 : 名無しさん@涙目です。(dion軍) [JP] 2018/12/08(土) 08:39:31.43 ID:fVahxm0n0

yamamoriのカレー食べたい(´・ω・`)

44 : 名無しさん@涙目です。(空) [IR] 2018/12/08(土) 08:42:58.87 ID:Cc3g9KAU0

いい加減、レンジでチンするご飯とレトルトカレーの比率を合わせてほしい。

46 : 名無しさん@涙目です。(広島県) [CN] 2018/12/08(土) 08:45:17.94 ID:GW1eKOJv0

ルーだけ食べてる
というか飲んでる

55 : 名無しさん@涙目です。(宮崎県) [CA] 2018/12/08(土) 08:52:22.72 ID:7dgl8bu90

71年を基準に増えたとかいうな



You may also like...

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です